جمعية الحياه والأمل للصحة النفسية
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات . كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل ، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب.

جمعية الحياه والأمل للصحة النفسية

توعية صحية نفسية ثقافية دينية
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تورتة بالشوكولاة لااغلى الناس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كتكوتة
مديرة المنتديات
avatar

رقم العضوية : 1
عدد المساهمات : 295
النشاط : 0
تاريخ التسجيل : 02/09/2009

مُساهمةموضوع: تورتة بالشوكولاة لااغلى الناس   الإثنين سبتمبر 07, 2009 4:27 pm

مقادير الكيكة
4 بيضات + كوب من السكر + نص كوب من اللبن +
نص كوب من الزيت + 4ملاعق من الشوكولاة البودر (الكاكاو)


+ كوب دقيق + بيكنج بودر + فانيليا


مقدار حشو الشوكولاة


100 جرام من الشوكولاة الخام +50 جرام من الزبدة


+5ملعقة من الكريم فرش او السائلة




طريقة تحضير حشو الشوكولاة


فى حمام مائى نترك الشوكولاة لكى تذوب تماما


ثم نضيف لها الزبدة ونخلطهم جيدا وبعد ذلك


نضيف الكريمة ونخلطهم جيداوتترك جانبا لوقت الاستعمال
طريقة تحضير الكيكة
نخفق البيض والفانيليامع السكر جيدا الى ان يصبح مثل الكريمة


ثم نصيف اللبن المضاف الية الكاكاو ونضيفة الى خليط البيض ونضيف الزيت ونخلطهم جيدا


ثم نضيف الدقيق ونقلبة بالملعقة تقليب خفيف جدا الى ان يتجانس الخليط تماما


ثم نضع هذا الخليط فى القالب وندخلة الفرن لمدة من45 الى 50 دقيقة
ونتركها لتبرد ثم نشق الكيكة الى ثلاث اقسام


ونبدء فى وضع الحشو المجهز سابقا وهو عبارة


(عن قطع من الفراولة والكيوى والكريم شانتلى)

وهنا نبدء نضع الحشو على اول جزء
ثم نضع عليها الجزء الثانى من الكيكة
ونضع جزء من الكريم شانتلى والفراولة والكيوى
ثم نضع الجزء الاخير من الكيكة ونغطيها بالكريمة
وبعد ذلك نغطى الكيكة كلها بخليط الشوكولاة ونتركها قليلا لتتماسك

ثم نبدء فى وضع الزينة على الوجة
بالطريقة التى تحبينها او تفضلينها
وهذا هو الشكل النهائى للجاتوة

_________التوقيع___________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hayaa.alafdal.net
 
تورتة بالشوكولاة لااغلى الناس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جمعية الحياه والأمل للصحة النفسية :: أسرتى :: مطبخ الحياه والأمل-
انتقل الى: